蹬倒山，是蝗虫大家族中的一种，学名叫做棉蝗，别名也叫中华巨蝗等；由于个体比较大，双腿长满锯齿，弹跳力也很强，捕捉也有困难。【】
可是现如今刘久梅的手中有五只蹬倒山，由此可见，兔子山农场已经蚱蜢成灾了。
蝗虫能吃，这是众所周知的事情；不过也不是所有的蝗虫都好吃，也有些蝗虫就不好吃。譬如纺织娘，中华剑角蝗，短额负蝗之类的蚂蚱就不好吃；因为这类蝗虫体积或大或小，再加上体型分配不合理，就很少有人吃；尤其是靠山屯的村民，看到都是直接弄死，根本就懒得抓。
但是像蹬倒山，稻蝗，地蝗，大青蝗，竹蝗之类的蝗虫就不一样了。这些蝗虫弹跳力好，而且因为品种的缘故，脑袋后面，肚子前面那一段肉都是瘦肉。无论是下锅炒，还是放在火上烧，都别有一番美味。
蝗虫也是药食两用的昆虫，尤其是东亚飞蝗和中华稻蝗，这两种蝗虫营养丰富，肉质松软，鲜嫩且味美如虾。根据现代研究，蝗虫富含蛋白质，碳水化合物，昆虫激素等活性物质，并含有丰富的维生素和各种微量元素。《本草纲目》中记载，蝗虫单用或者配伍使用能治疗多重疾病，如破伤风，小儿惊风，发热，平喘，冻疮等疾病。
除此之外，亦有暖胃肋阳，健脾消食和祛风止咳之功效。
秦小冬更是从小就喜欢吃蚂蚱。尤其是夏季，闲来无事都会去地里或者山里抓一些，与家人分享。这些蚂蚱虽然是害虫，可若是处理得当，也能带来利润。
现如今，秦小冬就在考虑这方面的事情。
方杏儿，吴玉莹和刘久梅看到秦小冬沉吟不语，脸上都露出了焦急的神色。“小冬，你倒是说句话呀，我们全等着你拿主意呢。”方杏儿催促道。
“对！”吴玉莹和刘久梅异口同声。
秦小冬整理了一下思路，才开口道：“这些蝗虫也能卖钱，既然它们来了，我们就趁此机会挣一笔！”
“什么？”刘久梅惊呼一声，皱眉道：“小冬，这可不是闹着玩的。如果处理不好，咱们农场里的庄稼就全毁了。”
“梅姐，你看看那是什么？”秦小冬指着从山上跑下来的鸡群，笑眯眯的说道：“有它们帮忙，我们如果还不能控制这些蝗虫，那我们就可以关门歇业了。”
吴玉莹还是不放心，忧心忡忡的说道：“小冬，别赶走狗来了狼。这些鸡进了菜地可不是好事儿，说不定连果子都给你吃了。”
秦小冬两眼一翻，无奈道：“玉莹姐，你以为这些鸡傻呀？它们也知道肉好吃！”
方杏儿觉得秦小冬这个办法很合理，琢磨一番便点头答应了，急忙说道：“小冬，我把包子和饺子喊下来看着它们。你赶紧去村里找连顺叔，让他用大喇叭喊一下，雇几个人过来抓蚂蚱。”
在农村里，大喇叭比电话好使。村长李连顺得知兔子山的情况之后，便打开大喇叭狂吼了一通。不多时，村委会便来了三位妇女和两位汉子。
村长李连顺又跑到门口看了看，才回过头来问道：“怎么就你们五个？没别人了？”
村民包新池苦笑道：“连顺兄弟，咱们村的人忙着种野菜的种野菜，收野菜的收野菜，捣鼓养殖场的捣鼓养殖场，哪里有闲人呀！连那些前几年歇了的老伯和老婶子都跟着去地里烧水忙活去了。”
“我怎么把这事儿忘了！”村长李连顺狠狠的拍了一下脑门，看着秦小冬问道：“冬儿，我们要不从外村雇几个人过来？”
“也行！”秦小冬点点头答应下来，又说道：“各位叔伯，婶子大娘，您们先去兔子山抓蝗虫吧。具体的事情，方杏儿会跟各位说的。对了，你们的工资是每天一百五。连顺叔，麻烦您从别的村里再雇五位，每个人的工资是一百，中午管饭。”
众位村民听到秦小冬的话都乐了，欢天喜地的离开了。秦小冬真会办事，也真仁义，不管有什么好事都惦记着自己村的人。
村长李连顺应了一声，便拿出电话给隔壁二道河村的村长打电话，让他帮忙找五位手脚利索，憨厚实在不偷懒的村民来靠山屯。
整整一天，秦小冬都没离开兔子山农场，都一直忙着抓蚂蚱；方杏儿，吴玉莹，张倩，刘久梅和李新芬等工人中午也没有走，也是在这里吃的。
顾善雍，孙志辉，胡德康和张势闲着没事也跑来帮忙。秦父秦母和方父方母得知这里遇到了蝗灾，也都从地里跑来了。
不过又被秦小冬劝回去了，家中的农田里还有许多的农活儿。若是让他们留下，庄稼就该出问题了。
秦父秦母和方父方母看到秦小冬没有慌乱，众人紧张有序，又叮嘱了几句才满脸愁容的离开了。他们也想给秦小冬一些帮助，可是能力有限。
再加上这里已经又雇了一批人，留在这里用处也不大。
傍晚时分，秦小冬收获了将近五十斤各类可以使用的蝗虫。那些不能食用的蝗虫也抓了不少，不过都被方杏儿喂鸡，或者被吴玉莹喂黑鱼了。
而经过这一下午的忙碌，菜地里的蚂蚱也得到了控制，虽然还有一些没有抓住的，不过已经起不到什么威胁了。更何况那些土鸡还没有停下来的意思，依旧在菜地里乱窜，搜寻着蚂蚱。
“收获还真不小呀！”顾善雍看着竹筐里的蚂蚱，搓着手问道：“小冬，晚上能不能弄一些让老头子解解馋。我可是好些年没吃过野生蚂蚱了，想想都流口水。”
秦小冬看着好似老顽童一般的顾善雍，笑道：“顾老，您想吃多少今天晚上就有多少。不过您可不能看着，的帮忙收拾。”
“这还用你说。”顾善雍老怀大慰，还让私人医生胡德康快点搬凳子，又让孙志辉和张势一起帮忙。
张倩用手背擦了擦脑门上的汗珠，看着脏兮兮的手掌惊呼道：“哇，好脏呀！”
“那你等下多吃点蚂蚱。”吴玉莹笑着打趣道。
“这还行！小冬，多弄点蚂蚱，今天我要吃二斤。”张倩豪气万千。今天折腾了一天，晚上得多吃一点补充营养。
工人们收拾好农具，又和秦小冬等人打个招呼，谢绝了秦小冬的挽留之后，才拔腿离开了。这里的工作结束了，可家里的农活还等着他们干呢。
今年是个好年头，得勤快一些，争取多挣些钱。
“小冬，我今天晚上就不在这里吃饭了，我爹娘忙了一天了，我得回去给他们做饭。”方杏儿解释道。其实她也想多和秦小冬待一会儿，可是却又怕父母太累。
秦小冬应了一声，给方杏儿抓了大约三斤活蹦乱跳的蚂蚱，才说道：“你如果觉得收拾麻烦，就把脑袋和肚子拽了下锅炒一下。”
“我才没那么懒呢。”方杏儿娇哼一声，又和顾善雍等人告别，才踩着轻快的步伐走了。
“小冬，也给我抓几斤蚂蚱，我要回家给叔叔和婶子做饭。”张倩也坐不住了。秦小冬可以不回去，可是她不能不回去。
吴玉莹也紧跟着说道：“倩倩，我和你一起回去。”
秦小冬想挽留她们，可是却张倩直接拒绝了。无奈之下，又给她们抓了六七斤蚂蚱，两女便有说有笑的离开了，还让走在前面的方杏儿走慢点，一起回村。
“还有要回家的吗？”秦小冬这句话是看着李新芬说的。
“我不用回去。”李新芬说完，又急忙补充道：“我哥回来了，他在家闲了一天了，中午我给我爹打电话的时候，我爹说让他做晚饭。”
秦小冬点点头，众人便一起动手，开始收拾蚂蚱。
蚂蚱的烹饪方法多半都是烤或者炒，别的方式都不太适合。众人虽然都想吃蚂蚱，可这不能当做主食；除了必不可少的蚂蚱之外，还准备了几道炒菜和凉菜。
“香辣蚂蚱，油炸蚂蚱，椒盐蚂蚱，烧烤蚂蚱，今天能好好吃一顿了。”顾善雍盯着放在眼前的四盘菜报了一遍菜名，还不忘问道：“小冬，我现在吃这些东西没事吧？”
秦小冬笑道：“没事，顾老，以后您可以想吃什么就吃什么，不用忌口了。对了，酒也可以少喝一点。”
“哈哈哈，这可是个好消息！小辉，别愣着了，赶紧去给我拿白酒。”顾善雍朗声大笑，高兴的和个孩子一样。
孙志辉苦笑道：“顾爷爷，小冬这边只有啤酒，您的身体还没有完全康复，还是喝啤酒吧。”
“啤酒有什么意思？要喝就得喝白的。还有你们，今天也得喝白酒。对了，久梅和新芬除外，他们是女人。”顾善雍说完还让张势赶紧将啤酒收起来。
“好咧，爷爷。”张势应了一声，留下几瓶给李新芬和刘久梅喝，便搬着剩下的啤酒走了。
孙志辉气的破口大骂，“张势，你这个叛徒！”
“你懂个屁，我这是孝顺。”张势冷笑几声，还威胁道：“辉哥，你酒量可不如我，别逼我今天晚上整你。”
私人医生胡德康可不想掺合他们的私事，笑呵呵的说道：“顾老，小冬，你们先吃着，我去买白酒。”
“不用买酒去啦，我给你们送来啦。”胡德康刚站起来，双手提着篮子的杨玉峰便摇摇晃晃的朝这边跑来。【】