回到房间，无聊的邓泽宇洗了洗今天刚买的水果，将五六种水果统统切成小碎块，然后掺上黑提子酱和蓝莓后，用沙拉和糖浆一拌，一份简单的水果莎拉就出来了。
回到卧室，坐在床上，端着刚做好的沙拉，打开了卧室的小电视机，随便调了一个频道，电视里正在播放一部电视剧，他看了看，是一部在新西兰挺火的电视剧《全能的约翰逊兄弟》，这是一部魔幻剧。
一边看着电视一边吃着水果沙拉，邓泽宇正在兴头上，突然旁边的玻璃忽然‘砰砰砰’的响了起来。
他扭头看过去，愕然的看到一只小松鼠正好奇的站在窗户旁边，望着邓泽宇手里的水果沙拉，用小脑袋轻轻的撞着窗户上的玻璃。
这是一只小松鼠，整个身体还没有邓泽宇的一个巴掌大，眼睛黝黑发亮，通体棕红色的小短毛，背上还有几道深色的条纹，此时后腿半蹲，前腿扶着窗户上的玻璃，贴在玻璃上面往里看着邓泽宇手里的水果沙拉；毛茸茸的大尾巴呼呼的甩着，看起来和它的身体差不多大了，就好像身体后面系了一个毛球一样。
邓泽宇刚想打开窗喂它一点水果沙拉，结果没想到还刚从床上起来，还没走到窗户面前，小家伙便以迅雷不及掩耳之势消失了。
一大早，布莱恩就带着约瑟夫和他的儿子鲍勃敲响了邓泽宇的房门。
看来约瑟夫对自己的这份新工作还是挺上心的，本来邓泽宇是让他在家休息两天再过来，结果第二天一大早和自己的儿子一起开着一辆皮卡车，带着自己的家当就赶到了庄园，说是要提前看看以后的工作环境，方便安排工作。
嘱咐布莱恩将他们父子两安排好后，邓泽宇就回到了房间，因为昨晚在网上查资料查的太晚，早起实在太困，所以邓泽宇又躺回了床上睡个回笼觉，结果等到再次睁开眼的时候，已经接近中午了，起床稍微洗漱了一下后，刚弄好了自己和狗狗的午餐，还没等开吃，便听到门铃的声音；开门一看，原来是布莱恩和约瑟夫，布莱恩的手中还拿着几张A4纸。
招呼他俩进门，邓泽宇顺手将在旁边啃着鞋子的狗狗从前门丢了出去，让它自己出去玩，随后三人坐到了客厅的沙发上。
“茶？还是咖啡，其他的我这里没有。”邓泽宇朝厨房的吧台走了过去。
“茶。”布莱恩以前跟着爵士养成了喝茶的习惯，并且还不是英国红茶那种加糖加奶的喝法，反而是中国式的泡茶。
“咖啡，谢谢！”约瑟夫可喝不惯那种茶叶那种苦涩的饮品。
将三人的饮品端到茶几上后，邓泽宇问道：“今天有啥安排？”
“老板，上午我和约瑟夫去牧场看了，我们的牧场如果要正常运作起来的话，还需要添置一些东西，另外有一些东西也老化了，需要维护保养，我列了一下，在这张表上面，所以今天我们两人过来和你商量一下。”布莱恩站起身来，将手中的纸递给邓泽宇。
邓泽宇将纸接了过来，具体就是一些牧场现在所欠缺的东西和一些工具的整理报告。
一边看着，一边听布莱恩继续讲：“目前牧场内主要的种植的牧草种类是紫花苜蓿和黄花苜蓿，整个科赞镇今年的旱灾影响较大，很多牧场的牧草长势都不是太好。”说着，布莱恩还从腰包里拿了两株植物出来摆在桌面上，邓泽宇看了看，不知道是本来长势如此还是拔出来的时间较长，两株绿色的植物看起来都不怎么样。
“牧场的苜蓿生长几年了？我们的损失怎样？”
还好昨晚邓泽宇在网上整理过苜蓿的资料，才免于在两人面前出丑；苜蓿是多年生的牧草，具有很强的适应性，可以在多种地形和土壤中生长，一般能生长十年左右，播种后的第六年长势最好，是新西兰北岛这边种植面积最为广泛的几种牧草之一，其中又以紫花苜蓿的营养价值最高，而且产量也不低，收割后青储或者制作成干草在冬季出售，也是牧场的一项重要经济来源。
“我们牧场里的苜蓿是七年前种下的，现在正是长势最好的时候，幸亏去年引进了最新的灌溉技术，所以旱灾影响不是很大，但是如果我们要养殖一万头左右的牛，那么制作干草后，这个冬天应该只够保障我们自己的牧场，就没有另外可出售的了。”布莱恩回答道。
邓泽宇拿起桌上的苜蓿草看了看，继续问道：“布莱恩，要是我想现在重新播种草种，那什么时候最合适？”
布莱恩略微思索了一下，回答道：“现在就可以，也可以等明年开春的时候再种，苜蓿草从发芽到长大也不过十来天时间，不过现在重新播种的话可能不太合适，会直接影响到我们接下来的家畜放殖时间。”
布莱恩看出邓泽宇有重新播种牧草的想法，不过也不是很意外，因为苜蓿草最佳生长时间就是六至八年这段时间，越往后生长的情况就会越来越差，重新播种草种的话，今明两年就是最合适的，因为现在牧场内还没有养殖家畜，就算明年播种，那时候的牛群规模也还不大，容易安置，工作量也小。
邓泽宇没有表态，不过心里暗暗有了决定。
布莱恩见邓泽宇没有继续谈关于牧草的事，也便先将此事放下了，继续解释道：“另外，老板，我们牧场内现在有割草机，播种机，打草机和搂草机这几种大型机械，大多都半新不旧的，不过许多的机械零件都有点老化了，比如说割草机的刀片之类的，如果可以的话，最好是更换一下，不过不用全换，把零件换一下，在保养一下，这些老家伙们还能用好些年呢。”
“这些布莱恩你和约瑟夫商量着安排就行，最后把账单拿到我这里报销就可以了；你说的我都没听懂，就连这些机械是干嘛的我都不太懂。”邓泽宇笑着说道。
布莱恩也腼腆的笑了一下，继续说道：“那好的，下午我就通知农具厂的工人来帮我们保养和维修，应该明天上午就能到；还有，老板，关于养殖，我们的牧场接下来是主要养奶牛还是肉牛呢？毕竟这两种牛养殖所需要的条件可不一样。”
邓泽宇思考了一下，便对布莱恩和约瑟夫两人说道：“我可不想大规模的养奶牛，最多养一到两头供应我们牧场自己人喝就够了，牧场还是以肉牛为主吧，羊也以肉羊为主，至于马的话，你们两建议一下吧，什么马好一点？”
布莱恩听到邓泽宇的话后，在随身的小本本上记了下来，随后说道：“嗯，肉牛的话，新西兰最多的就是安格斯牛了，奶牛中荷斯坦和弗里斯奶牛是最棒的，至于羊，那就一定要罗姆尼羊。”
接下来，布莱恩给邓泽宇简单介绍了一下各种牛的优缺点；安格斯牛好养，不忌口，粗饲料可以也吃，肌肉发达，胴体质量高，肉质营养成分也不低，并且性格比较温顺，可以和羊一起放牧；
荷斯坦奶牛奶产量高，原产于荷兰，在进入新西兰后，经过杂交养殖，现在已经非常适应新西兰的气候和牧区；至于弗里斯奶牛，产出的牛奶营养价值那可是世界公认的高。
罗姆尼羊是新西兰大多数绵羊养殖牧场都在养殖的绵羊，可以毛肉两用，在新西兰很受欢迎。
“因为我们牧场算得上是重新开始，所以我建议我们可以多买些带着小牛犊和有孕的母牛，这样能更快的产生经济效益，至于种牛的话，有个三五只的就可以了，毕竟我们可以采用人工授精的方式，种牛都是养来以防万一的。”布莱恩将邓泽宇的要求都记在了小本本上。
“至于马的话，如果老板你只是买来我们牧场自己的牛仔用，可以对种类不用那么讲究，花马，野马都不错，在新西兰牛仔用的最好的马是安达卢西亚马，不过价格要高出不少，目前安达卢西亚马现在市场价格大概在五千纽币左右。”
“等等，你说安达卢西亚马只要五千纽币？”邓泽宇吃惊的看着布莱恩，仿佛是不相信的样子。
“是啊，怎么了？”布莱恩有些奇怪邓泽宇的表情。
“六千纽币，也就是四千多美元，我昨天查资料说中国引进的那些安达卢西亚马要三万多美元啊！”邓泽宇答道。
布莱恩笑了，说道：“那些都是名马后裔，是有血统证明的，记载着获得过的奖项，才能卖那么多钱，得奖的马很贵，前些年在美国加利福尼亚州有一匹得奖的马卖了七十多万美元呢，每年那些名马都喜欢产几十个后代，真正能得奖的比例太小，而且这几年中国的马场进口的都是做赛马用的，自然更贵了。而我们牧场用的马，又不准备参加什么比赛的，自然要不了那么多钱。”（未完待续）