听了邓泽宇的话之后，帕斯塔笑了笑，直接挽住了邓泽宇的肩膀，以示亲密，然后才开着玩笑说道：“既然你都这样说了，那我可就不客气了，不过这牛嘛就不用再杀了，我知道昨天你们在检测站那边宰了好几头牛，等会儿你多给我点牛肉就行，上次弄到那点可没多少，也就尝了尝鲜，这次我可得吃个爽才行。”
邓泽宇也笑了起来，回应道：“放心吧，只要你能拿得动，想拿多少都没问题。”说道这里，邓泽宇扭头吩咐约瑟夫说：“约瑟夫，把昨天检测站给我们的检测资料复印一份出来，给我们以后的合作伙伴看看。”
“好的老板。”约瑟夫说完就朝着放资料的办公室走去，而邓泽宇则继续在这里陪着帕斯塔他们在牛棚里闲逛起来。
没过多久，约瑟夫就拿着一个崭新的文件夹走了过来，帕斯塔很是急切的迎了上去，从约瑟夫手中接过刚刚复印出来，还带着一丝复印留下的热气的A4纸，迫不及待的就看了起来。
只见纸张上写着这批牛肉的屠宰前净重平均为六百千克，而平均屠宰率居然达到了百分之六十五，其中净肉率也有百分之五十五，而屠宰出来的牛肉品质大多数都是YoungBull级，其中脂肪率仅占百分之五左右，而还有一部分是Ps级的，这些牛肉的脂肪含量甚至低到了百分之二左右，而且其他营养价值也并没有降低，这意味着什么，帕斯塔可是相当了解的，毕竟他接触这些东西也不是一天两天了，并且他也不担心邓泽宇他们敢弄虚作假，这要是一旦被发现了，那弄虚作假的那个牧场就完蛋了，就算是官方政府不找他麻烦，以后也再也没有其他人会跟那种弄虚作假的牧场合作了，这事儿在新西兰这种畜牧业大国中，可是非常严重的。
一只肉牛身上并不是任何地方的肉都有大理石纹的，那是只有在特定部位会形成的，不过其余部位的肉质同样非常优秀，比如外脊肉又被称为西冷或者沙朗，这里的大理石纹分布比较集中，适合煎烤，里脊肉又被叫做牛柳或者菲力，是牛肉中肉质最鲜嫩的地方，大部分是脂肪量较低的精肉，常用来做菲力牛排。
而一般的餐厅里面，各种牛肉都必须要有所储备，像自然之家这样的一头牛在任何方面都堪称顶级，也只有真正识货的人才能露出那般惊讶而兴奋的表情来。
看了检测报告之后的帕斯塔那叫一个欣喜若狂，他根本没有任何的犹豫，一把就把身旁的邓泽宇给抱在怀里，用力的拍着邓泽宇的肩膀就大声的喊道：“亲爱的中国邓，你这些牛肉我都要了，全部包给我吧，你开个价，只要不离谱，我绝对不还价！”
听了帕斯塔的话，邓泽宇笑着摇了摇头，说道：“这可不行，帕斯塔，我这里可不会施行垄断制，所以你说想要全部包下来，那是不可能的，不过我可以给你承诺，如果我的牛出栏的话，会优先提供给你的餐厅。”邓泽宇可不想让帕斯塔把自己庄园的牛肉给包圆了，毕竟庄园以后肯定会越做越大，而牧场饲养的牛也会越来越多，万一到时候帕斯塔他吃不下那么多牛了呢，所以邓泽宇可不想把自己的销路给堵死在一个人身上，就算帕斯塔跟自己关系再好也不行，这可是关乎着庄园以后发展的大事儿。
虽然邓泽宇的语气好像是开玩笑一样，不过帕斯塔可算是个人精，看着邓泽宇的表情和语气，帕斯塔就明白自己餐厅想独占这种牛肉的想法肯定是破灭了，不过他也没有在意，因为其实他也明白，这么好的牛肉，只要拥有者不是个傻子，那必定是不会让人给垄断的，现在能拿到一个优先供应的承诺也算是不错了。
接下来帕斯塔就准备告辞了，他晚上还得赶回奥克兰去开会呢，至于合约的细节问题，就不用他这个餐厅老板亲自来谈了，要不然今天来的时候为什么要特意带一名法律顾问，当然，这也只是草签而已，具体的合同敲定还需要等商讨好价格问题呢。
邓泽宇也没有挽留帕斯塔，只是吩咐约瑟夫准备好了一大块昨天屠宰好的牛肉，看上去起码得有个八九磅的样子，还都是里脊肉这种高档货色，打包好后给帕斯塔装到了车的后备箱里面，按邓泽宇的说法就是让他带回奥克兰去自己烹饪食用一下，如果还有担心的话，也可以拿去检测，反正昨天宰了那么多头牛，要让庄园里的人自己吃的话，不知道得吃到哪年哪月去了，就算是放到冰箱里，这时间一长了之后也会变得没那么新鲜了。
“这么好的肉，拿去检测还真是浪费啊。”帕斯塔苦笑着摇了摇头，觉得这么做实在是有些暴殄天物，可他却又不得不这么做，毕竟接下来这笔合同涉及的金额可不小，就算自己相信自然之家，可也不好跟他的合作伙伴们交代，毕竟这家餐厅又不是只属于他一个人的，涉及到这么大一笔金额的合作协议，肯定必需要餐厅的所有拥有人都同意，才能签订正式的协议。
跟牛棚的牛仔们一番告别之后，帕斯塔还特意嘱咐了一下留下来签协议的律师一番之后才跳上马背启程离去，而邓泽宇也跟着他一起往停车的方向走去。
将帕斯塔一路送到汽车边上，邓泽宇才回头，接下来签草定协议的事儿，他准备交给布莱恩带着巴里去办，昨天晚上就已经跟巴里联系过，所以巴里今天一早就已经到达庄园了，现在正在别墅里面起草着合约呢，而布莱恩在庄园那么多年了，一是对这些销售方面的事儿也比较熟，二是论整座庄园邓泽宇最信任的人的话，除了伊芙琳就是布莱恩了，所以交给他自己也比较放心，至于出售的价格方面邓泽宇则更不担心了，自己当时为了拉拢人心，将庄园纯收入的百分之三都当作是奖励送给布莱恩，这是写入了合同之中的，所以更不用担心布莱恩出卖庄园的利益的。（未完待续）