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第五章 不能错过的米粉

米粉发源据说始自秦皇攻桂,是北方人吃不惯南方大米,进而发明了米粉。在华夏,出名的是桂林米粉、江西米粉跟新竹米粉,但实际上,以美味程度来说,湘南米粉绝对能够翘居前二,不说第一是怕湘南人看了骄傲。

好吃主要是因为湘南人口味刁钻,因此,湘南米粉发明了无穷多的做法,汤粉、卤粉、鱼粉、水粉、凉拌粉、牛肉粉、鸭肉粉、辣椒炒肉粉……

光湘南一省,粉的做法就能分出上百种,粉本身还有扁粉、圆粉、细粉、粗粉。

星城人爱吃扁粉,形如宽面条,更厚更具弹性,口感比面条更细腻,嚼劲稍弱,但很嫩滑。

杨阿八还没见过肉丸粉,而且看起来比较清淡,他就点了一碗,打包小跑着回医院。

虽然比起面条来说,粉泡发的慢一点,但也是会的。

果然,正如阿八所预感的,没他在身边,小九已经醒了,此时看到他顿时咬牙切齿。

“臭阿八,你是不是背着我偷偷去吃宵夜了?不用说,我已经闻到你身上的香味了,啊,我要吃了你……”说着话小九就张牙舞爪的扑了上来,然后跟个树袋熊一样挂在了杨阿八身上。

“你如果咬我,那这米粉我就吃了。”杨阿八赶紧把粉举到脸侧,否则小九肯定得咬他的耳朵了。

“啊,有粉吃啊,阿八,你真好。”

“喂,有粉吃还咬我。”杨阿八捂着自己的耳朵道。

“那肯定不一样,刚才是愤怒的咬,现在是感谢的咬,阿八,你现在都不用心感受我对你的感情了。”小九自己抱住了那碗粉,目光已经往里面集中。

“呵,我谢谢你。”杨阿八很无语的把小九抱到了外面输液室的椅子上。

小九此时正用力嗅着粉香,她雪白的小拳头捏在胸前上下摆动了两下:“真香啊,这种粉还没吃过呢,我要开动了。”

说完她已经“刺溜”吃了起来,小嘴儿动作迅速,雪白的粉淹没在红唇白齿间,骨头汤的香气随着她的动作而弥漫整间输液室。

杨阿八看到其他病人或者病人家属就开始点外卖,他不禁也吞口水,这个粉好像真不错啊。

几分钟吧,小九就把粉吃光光,是的,连汤都完全喝了一滴不剩。

等她仰头捧着碗把最后一滴汤汁滴到嘴巴里后,她才心满意足的摸摸小肚子,感叹道:“满足,胃里暖暖的,好满足啊。”

随后她才忽然醒悟,问:“阿八,你吃了吗?”

杨阿八面无表情道:“谢谢你每次都能想到我。”

“啊哈,美食嘛,总是需要专心致志的品尝,否则太对不起这美食了。”小九的论调杨阿八倒是特别认可。

“真的那么好吃?”杨阿八都在想要不要现在出去吃一碗了,别误会,他不是想吃,而是为了试试能否觉醒食灵。

“真的,我还没吃过这种米粉呢。”小九严肃脸。

杨阿八点点头,心里有些期待,此时,小臭臭却从肉丸粉的碗里钻了出来,它垂头丧气的叫道:“杨阿八啊,你这妹妹太能吃了,连根肉渣都没留下啊,这一次性碗干净的就跟洗过一样。”

没等杨阿八理它,恢复精神的小九已经一把薅住了它的尾巴,它再次吱叫一声。

夜已深,很快,他们回到病房休息。

小九毕竟身体不舒服,很快入睡,杨阿八坐在椅子趴在她病床上,脑子里却在想美食之灵系统。

这个系统所带来的的食灵能力是有的,不管是小臭臭的臭气攻击还是龙虾钳力,但是,也有点随性了,这就要他尽量的多尝试各种美食,可那就要很多钱了。

而眼下杨阿八几乎只能靠自己房子出租的租金维持平衡,而自己也快18岁了,到时小九就可以把户口迁到自己家来,那时小九上学又得多一份支出。

所以下一步必须考虑打份工了,打工的话能不能利用食灵的异能呢?杨阿八想了想,感觉自己浑身散发臭气竖着两根中指的样子没啥应用场景。

看后面能不能觉醒实用性强的食灵吧,带着这个期待,杨阿八慢慢睡去。

第二天,杨阿八早早醒来,就去了夏记米粉,这家店位于芙蓉区观音井巷12号,店面很小,看起来很简陋,但早早的已经人声鼎沸。

骨头清汤不断向外翻腾着热气,如同这里的人声,不断往外散发,其实这种香味并不浓郁,很清淡,但对于刚刚睡醒,胃口还未全部打开的人来说,闻到这种味道就是想好好喝一碗。

杨阿八点了一碗肉丸粉,等粉的时候看着其他人在那边滋溜溜恰粉,他真的感觉时间过的好慢啊。

终于,粉上桌,他立刻迫不及待的夹起一筷子,弹滑的粉口感细腻的融化了味蕾,杨阿八甚至能感觉到这粉经过的千百次研磨。

这是不同于所有机械压制粉的口感,更弹牙更细腻,将一根粉吸进嘴里,甚至能感觉到粉在口腔里的弹动感。

“老板,这粉是你自己手工做的吧?”杨阿八甚至忍不住停下筷子问老板。

“是的嘞,全是自己手工做的。”老板笑呵呵道。

杨阿八不禁感叹,现代大部分粉店的米粉都是厂方供货了,这种自己手工打制米粉的情况太少见了,这一是因为自己做麻烦,二是因为粉自己可以做好的比较少。

他想着的同时夹起了q弹的肉丸子,丸肉被打的特别细,混合在一起已经看不出肥瘦,他送进嘴巴里。

“唔~”他不禁捂住了嘴巴,简直入口即化啊,整个丸子在嘴巴里爆开了,很淡的肉香混合骨头汤的清香,虽然都很淡,但直到咽下去,整个嘴巴、整个食道都是这种甘香味。

再喝一口汤,汤就将原本残留口中的粉嫩、肉香全部在口齿间冲刷了一遍。

杨阿八闭眼感受,然后就忍不住了,三下五除二赶紧吃,因为他的胃在迫切的发出呻吟,让他填满。

等粉吃完,汤一滴不剩的进肚,杨阿八才发现,碗底还有一个肉丸和几根粉,当他去夹时,才发现不对劲。

这肉丸好像更可爱啊。

“肯定更可爱啊,因为我就是可爱的肉丸粉之食灵,你不要再戳人家的头了嘛,讨厌不讨厌啊。”肉丸子此时开口了。

杨阿八有些惊奇,当他吃完这肉丸粉时,他就知道会觉醒食灵了,但他完全没想到食灵居然还有这种怪胎,。

“你不要说人家怪胎啊,好讨厌,在食灵里我已经算是正常造型了。”肉丸子此时在碗底站了起来,果然是一个很q的小东西,米粉组成的四肢躯干跟火柴人一样,只有圆嘟嘟的肉丸子头跟个马赛克玩具一样,大萌眼特别逗。

“你能读懂我的想法吗?”杨阿八有些惊奇了,他可一直没说话。

“那是了,人家可是很特别的食灵,拥有三个异能呢。”肉丸食灵有些不好意思的说。

“拥有三个异能有啥不好意思,比小臭臭厉害多了。”杨阿八很客观的点评。

“第一个是被动异能心灵感应,但仅限跟你和其他食灵的交流;第二个也是被动异能,不赌钱的情况下打扑克永远赢;第三个是主动异能,可以让一个人的肌肤变得超级细腻光滑,每七天才能用一次。”肉丸食灵说的很不好意思。

杨阿八感觉它确实应该不好意思,这是什么异能?不赌钱打扑克永远赢?那比弹脑嘣吗?把其他人弹成脑震荡吗?