说服一群少年，没费什么口舌。杜宛晴很快就安排好了。
少年们分成两组，轮流来进行荞麦的采买，收购山柴和往城里送货。而女孩子也分成两组，三丫她们几个胆子大，言语来的，就去街面上开摊。其余的几人，就在家里磨粉，做碗托。
大家对这个分配都很满意。杜宛晴甚至看着他们，把赚了钱之后如何分配的方桉都定了出来。
这些孩子们虽然没什么文化，但小机灵都不少，排出来分配方桉倒也合理。
“好了！既然定了，那咱们就开始行动起来吧！”杜宛晴笑着让梅芯拿出一袋钱，交给为首的那个叫于石头的少年，这是他们自己选出的队长。
“明天开始，你们就先从从跟前开始收荞麦。这东西用量挺大的，所以能收多少收多少。”杜宛晴笑着道。
这里荞麦虽然种的多，但难为它产量低，自己要是大量消耗起来，只怕周围这些荞麦扛不住啊！
虽然只要一句话，墨诩给她几千几万都能弄来，可那就不是她的初衷了。
真要赚钱，那个已经开始试验烧制玻璃的作坊，才是真正可以下金蛋的母鸡。
如何制作碗托跟酱汁，杜宛晴亲自带着她们做示范，两天里费了十几斤荞面，终于差不多能达到她几成水准了。
“好了，你们出师了！”杜宛晴笑着说道。
十几个少男少女也喜形于色。
十一也笑了，这两天，一天三顿饭的吃这个，虽然好吃，但他现在还是希望，能热乎乎的喝一碗小米稀饭，啃一个大馒头。
看他笑得开心，杜宛晴嘴角一歪，笑着道：“咱们今天中午，还是吃荞面！”
十一笑着的脸顿时变成了苦瓜脸。“姑娘，咱们换个吃法好吧！”
“好啊！荞面猫耳朵！羊肉臊子做浇头怎么样？”杜宛晴道。
“好，好吧！”十一迟疑了一下。虽然还是荞面，但有羊肉臊子，应该味道不差。
杜宛晴的手艺从来就没让他们失望过，中午这一餐，吃的相当过瘾。
“好了，酒足饭饱，一会你们得跟我去城里，找一处可以摆摊子的地方。”杜宛晴看着搁下碗，还意犹未尽的几人说道。
墨诩舒服的往椅子后背上一靠，“好啊！反正也没事，去看看吧！”
等到太阳不那么热辣后，几人才骑马从庄子里出来，往下方的蓝田县城行去。这里离县城约四十里，信马行去，一个多时辰也就到了。
玉山这里多为达官显贵家的别院，这管道修的还可以。
等进了城，看着倒也繁华。沿着十字街，倒是有不少摆摊卖各种东西的。其他的吃食也有，但杜宛晴相信，自己的碗托开张，生意肯定不会差。
“那边！”杜宛晴指了指东头道旁的大槐树。“这里就不错，现在看着也没人。十一，你去打问一下，这里要怎么租！”
十一便去一旁的摊主那问了问，然后就回来说道：“这里的铺子，除了几家是固定的外，其余都是谁来了谁占，然后官衙按滩面的大小收钱！”
“收钱？这算什么钱？”墨诩愣了一下，反问道。
十一自然答不上来。杜宛晴笑着道：“这算市场物业管理费！”
“官府里的税钱没有这一项！”墨诩沉声说道。
“这应该是国税跟地税的差别吧！”杜宛晴掩口笑道。
墨诩虽然听不懂她说什么，但大致也能明白，这就是所谓的上有政策下有对策了。
“这些人都是拿着俸禄的，还要如此盘剥百姓，真是该死！”墨诩黑着脸道。
杜宛晴却摇头笑道：“要是他们收了钱办事的话，这个钱倒也收的。”
“嗯！”墨诩奇怪的看她“，你不是最在乎老百姓们的利益了吗？”
杜宛晴笑着道：“这大街上人来人往的，总要有人约束，不要让他们占太多的路面，不然容易堵塞交通。还有，摆摊后的垃圾，也需要人打扫。还要制止以次充好，缺斤短两，解决纠纷。要是这些事都做到了，那在合理范围内收几个钱，也不是不可以。”
墨诩摇了摇头，“你想的太美好了了，不可能会有的。”
杜宛晴大笑起来。她当然知道，不会有这样的好事的。
不过，这不有齐王殿下嘛！当然还是十一出面，不多时蓝田县令就屁颠屁颠的跑出来迎接，恭恭敬敬的邀请他们去县衙歇脚。
墨诩都懒得说话。杜宛晴微笑着道：“我庄子上有些孩子们，打算在这里摆个摊子，还请武县令行个方便。平常呢着人帮忙照应一下，都是女孩子，别人人给欺负了。”
“姑娘严重了！”武县令赶忙说道：“下官一定会照做的。不过您看摆摊挺不方便，这有个刮风下雨的就没办法做了。下官可以在街上帮忙找个店铺，这样会不会更好一些啊！”
十一沉声道：“杜姑娘本意就是要锻炼一下这些孩子们，并不是想他们坐享其成。要店铺的话，杜姑娘自己就解决了。你主要就是让人看着，别让人欺压他们就行。至于别的，其他人怎么样他们就怎么样就可以了！”
武县令赶忙点头，着人将杜宛晴看好的地段撒上白灰划线。
“有劳武县令了！”杜宛晴笑着点头说道。
“不敢当不敢当！”武县令赶忙笑着道。
终于送走墨诩他们，武县令才擦擦头上的汗水。一旁的县丞县尉低声道：“大人，你说齐王殿下这是何意啊？要真的是皇庄里的人，还值的他亲自出面啊！不会是？”
“别想东想西的！”武县令瞪眼道：“大人们怎么想我们不用管。从现在开始，这条街上不准再收取任何费用。每天都要着人看着，不许有小偷小摸的人出现。一旦发现，立刻抓起来。要营造一种夜不闭户路不拾遗的效果明白吗？”
“是，大人！”县尉赶忙应道。
等第二日，石头三丫几人赶着牛车，带着一应家伙物事来到县城东街的老槐树下，远远就看见有人在这里候着了。
“是公羊庄子上的小哥吧！”那人笑嘻嘻的说道：“我是在县衙里做事的老张，你们叫我张大哥吧！这块地就是你们摆摊的地方了。”
看几个少年少女有点错愕，他笑着道：“昨天你们庄子上来人，已经把事情都交代了。你们只管好好学着做生意，有什么解决不了的问题，都可以过县衙来找我。”
“嗯，谢谢张大哥！”石头赶忙说道。
“应该的，应该的！”老张脸连忙摆手，满脸堆笑。