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第六十九章 奇怪的方丈

“煮牛肉片?可这也没放佐料呢。”

厨师长微微摇头,寻常宫里的主子娘娘们兴头上来也会偶尔下下厨,不过多是进了厨房在灶台边指挥人放放食材,自己再意思意思翻炒几下,就算是自己做的了。这云二小姐倒是亲力亲为,不过看着也就那么回事儿。

“笃笃笃”的声音在厨房中响起,只见云知渺熟练地将葱姜蒜切末,分别放入瓷碗,锅中淋油烧热,再下姜蒜沫与切成圈的红尖椒翻炒,一股呛辣的香味顿时蔓延开。

因为这里没有酸汤酱,云知渺便用调料自己大概混调了一碗,用筷子沾着尝尝滋味,觉着差不多便浇进锅里。

酸与辣的香味被油包裹着,翻炒过后愈发浓郁。

晓儿伸长了脖子,竟是被这味道勾起了食欲:“姑娘,这是什么,好香啊!”

“待会儿你就知道了。”云知渺冲她挑挑眉,又往锅里注了热水,滋啦声伴随着热雾,把香气冲得四面八方。

厨师长偷偷吸鼻子,往锅里瞄,心道,有两下子。

只见云知渺纤白的手将三种菇丢进滚沸的酸汤,它们一点一点软熟,吸饱了汤汁,色泽诱人。见火候差不多,她顺势再下入方才焯熟的牛肉片,翻动装盘,最后淋入红椒蒜末炒香的热油,撒上葱花,一气呵成。

“天爷呀,这也太香了!”晓儿不停吸嗅着,那酸辣味仿佛顺着鼻尖一直冲进胃里,十分上头。

御厨们也忍不住伸长脖子去瞧,看着像是汤,做法也不难,尖椒与葱花的红绿相间之中透着三种润亮白嫩的菇,金黄的汤油把牛肉覆盖,看起来十分诱人。

“还有米饭吗?”云知渺问道。

“有有有!”厨师长回过神,连忙吩咐人去盛饭。

颗粒分明的白米饭盛在青玉色釉瓷碗里,再将煮好的酸汤牛肉盛进汤盅,冬日标配暖胃晚餐就齐活了。

云知渺心满意足地解下襻臂,让晓儿用食托盘端着回去。

那诱人的香气一路飘去,引得路过的宫娥频频回顾。

“老张……你看,那大碗里还剩着一半呢。”厨师长朝着方才装酸汤牛肉的碗里瞄了瞄,副手老张忙递上汤勺,“尝尝看!”

在香味的引诱和好奇的驱使下,厨师长用汤勺舀了一勺送进嘴里,微微咂吧几下,却是瞪大了眼睛。

“刘总厨,味道如何?”老张忙问。

刘总厨把那汤吞下,舔了舔嘴皮,又夹起一块牛肉送进嘴里,被酸汤浸泡过的牛肉片既鲜嫩又酸香,嚼烂了吞下去,混着汤汁一路暖到胃里。

“怎么样啊刘总厨,快说说!”众御厨们着急了,看着总厨这反应,应该是还不错?

刘总厨没有回答他们,又去夹白玉菇,一块接着一块,吃个没停。

老张站不住了,连忙自己拿汤勺去舀,满满当当食料的一口舀进嘴里,品出滋味,眼睛都直了。

“这这这……这也太好吃了!”老张嘴里嚼着,口齿含糊,“牛肉,白菇,混着酸味又辣又爽,这这这……”

老张说不出话,手上飞快地又去舀,其他御厨也站不住了,一个个拿起汤勺挤上去,你一勺我一勺,吃得直了眼睛。

“你们像什么样子!”刘总厨推搡开挤过来的人,眼看着汤碗就快见底,连忙整碗端起来就走。

“哎!总厨你快放下!”

“给我们留一点啊!”

……

寝殿里,云知渺正和晓儿吃得开心。

她邀晓儿一起坐下吃,晓儿本是惶恐摇头,哪有丫鬟和主子一块儿吃东西的,但奈不住云知渺软硬皆施,加之她也实在馋这味道,也就扭扭捏捏地坐下了。

一口白米饭一口汤,嘴里塞得满满当当,晓儿口齿含糊地说:“姑娘,你何时有这样的手艺,唔……晓儿都不知道呢!”

原主是个性子软又糯的,大门不出二门不迈,在家中也只是做做绣活,学学诗书礼仪与后院持家,连厨房都没进过两回。

云知渺自然没法说我根本不是你家小姐,给她夹了片鲜嫩的牛肉,温声道:“人要懂得藏拙的嘛,若是什么本事都被人知晓了,还如何出其不意呢?”

“姑娘说的对,如今进了侯府,您要在陆时棠面前争恩宠,还要为老爷暗中做事,的确是要低调些的好。”晓儿深以为然,小声说着。

什么?帮谁做事?

执筷的手顿住,她低声问:“你是说,我爹让我帮他监视侯府?”

“姑娘您忘了?”晓儿也顾不得吃了,朝紧闭的窗户和屋门瞧了一眼,才凑近一些,也压低了声音,“定下婚事的时候,老爷就将您秘密叫到书房,叮嘱日后入主侯府,须得事事留意陆时棠动向,常带口信回去呀。那日您回来房中,还哭了好一通,说老爷只把您当棋子……”

说起这事,晓儿一腔忧愁,搭拢着眉眼:“老爷可真偏心,云家三个姐儿,偏偏把您这个嫡女嫁进侯府来,虽说当云二小姐是顶风光的事儿,可陆时棠他……唉,咱们做女子的,不能生儿育女是件多遗憾的事儿。”

云知渺沉默了,这姓云的老头,真是憋着一肚子坏水。

难怪出嫁前,他郑重其事的说“莫忘了为父的叮嘱”,她还当老头尚存一丝愧疚,要她进侯府后保重,原来打的是这个主意。

她仔细一想,这事儿不对。

她原以为,云老头官拜丞相,应当是个纯臣,把自己嫁给一个不能衍嗣没有后路的陆时棠,顶多是为了绑住和皇室的关系。

但若他让原主监视侯府,那么很大可能是,站在其他皇子的阵营,暗中筹谋着。

“咱们陛下子嗣昌盛,有七子四女,皇子们皆已成年,似乎都是积攒威望之时呢。”云知渺若有所思的说。

陆时棠行三,上头两个姐姐大公主二公主早些年就远嫁了。四皇子是金贵妃所出,母族强盛,五皇子是淑妃所出,六皇子七皇子的生母都是普通妃嫔,不过七皇子的生母云嫔正得宠。