甘屠户特意等到甘厚理休沐在家，浩浩荡荡拉了两车人去山里玩水，甘屠户看他们一个个心思都不在摘果子身上，就让他们先去玩。
要不怎么说还是人多好玩，甘德理找来一个木盆，让甘十一坐在木盆里，从溪上顺流而下，砰的一下砸进水里，水塘下甘至理甘善理一人站一边，随时护卫着。
大部分时候木盆飘下来还是能浮在水面上，少部分时候木盆进了水要沉底，甘至理就会一把抱起甘十一，然后甘善理熟练的把木盆里的水倒出来，甘至理再把甘十一放进木盆里，流向下一个水潭。
甘小棠雪白莲藕的一双手带着银手镯，兴奋的拍着木盆边，好玩再来。
甘厚理自从去白鹤书院后，很少和兄弟们这样玩闹，如今挽起裤腿在溪水里玩的很是开心。
“小七你看你脸白的，在白鹤书院也不要只知道在房里读书，也要多出来走动走动，晒晒太阳。”甘善理说。
“我也时常在外面走动的。”甘厚理说。
“小七晒不黑，自小就脸白。”甘至理说，“跟十一似的。”
“说到十一，她个小娘子怎么胆子这么大？十二都不敢这么玩。”甘善理说。他又招呼甘十二来试试。
甘自在坐在滩边，只把脚泡在水里，闻言头摇的跟拨浪鼓似的。
孩子们玩的尽兴，甘屠户和甘明理摘了山桃和丑苹果合计两百来斤，能找到的果子基本全都在这了。
“能卖完吗这么多。”甘明理问。
“卖不完让你阿婆晒干了做果干。”甘屠户说，“既然采回去总不会浪费。”
刘三娘看到他采回这么多果子语带埋怨的说，“往常看你往山里跑，也不见你带回半个果，还要去街上买果子吃，这不都是果吗？”
“山里的野果子不如街上买的好吃。”甘屠户说，“这要不是十一想要榨汁喝，摆在那也不会吃的。”
这话说得也不假，山桃子脆生微涩，不如街上买的桃子绵软香甜，再有丑苹果既然叫丑苹果，自然是卖相不佳，不过榨成汁水就不用在意外表。
甘理理学着摇冰沙，摇了一家人要吃的量差不多就学会了，“明日先每桌免费送一小碗，旁人要点时再现做。”甘二说，“用盘子装着，堆的高高尖尖，下面围一圈切碎的果肉。”
“这点冰这点果子你就要卖三十五文一碗，会不会太贵了？”唐钱儿问。
“不贵。”甘二笑说，“第一咱们这个量大，第二这个好喝，在别处喝不到这个味。”
“四郎注意不要被人看了去，到时候卖胭脂雪的钱可要给十一买头面的。”
甘二对这个单品信心满满，当天回家后就先去酒楼，想要盘当天的账问卖出了多少。唐钱儿扒拉着算盘子，甘理理趴在柜台上，面色苍白，生无可恋的样子。
“怎么样？今日胭脂雪卖的如何？”甘二问。
“你儿子说手都要断了，你说呢。”唐钱儿笑眯眯的说。
“上午还好，下午不知道是谁传了消息出来，好多人过来，也不点别的，点一碗胭脂雪，吃完就走人。”甘理理说，“咱们到底是酒楼还是糖水铺子。”
“能赚钱就行，管他是什么铺子？”唐钱儿笑说，“喏，这一百文是你的辛苦钱。”
“一百文可太少了。”甘二笑说，他又分出两百文出来给甘理理，“掌柜娘子，跟你透个巧，想要马儿跑的好，这草料可不能少。”
“掌柜好阔气。”唐钱儿说，“那我今天也费力切了大半下午的果子，掌柜给我多少辛苦钱？”
“这不都是你的吗。”甘二笑说。
胭脂雪卖的好，原先看着多的两百斤果就有些不足，现要去采购果子，这利润就不够，甘二就让限购，每日只摇一百碗，卖完就不卖了，明日赶早。
这样一来，胭脂雪的名号反而打了出去。
每天一早酒楼门还没开，就有人排队想买胭脂雪，还延伸出代购，或是倒卖的人，在城中引起话题无数。
知道卖得好，甘二就不怎么过问了，一道冰品而已。他没有食言，从府城首饰店里买一条珍珠璎珞，两条绣满米珠的红色发带回来给甘十一，发带在两边发髻上绕一圈垂下来，灵动可爱。
“十一真漂亮。”甘二夸赞说。
“是二叔买的发带漂亮。”甘小棠摸摸自己两边的发包，美的不得了。
“你在家玩无聊了就琢磨吃的喝的，天冷了不能吃冰，就想想什么热的好吃，只要你做出新的东西在酒楼卖，二叔就继续给你买好看的首饰。”甘二也摸她的发包，看来这唯一的侄女，可以完美继承娘的衣钵。
人虽然小，常有奇思妙想。
甘小棠迫不及待溜着她的滑板车去炫耀她的新头饰和新项链，刘三娘笑说，“这璎珞真好看，现在的衣服都配不上了，等阿婆去布庄扯两尺锦缎给十一做新衣衫。”
也不用她做，唐钱儿去买了布做了一身给甘十一，邹小戏说这一装扮上，看着都不像说自家人了，像是哪家的大小姐。
“小娘子就是要装扮上。”甘大说，“整日里穿的灰扑扑的，跟她兄弟一样，岂不是白费了小娘子好看的脸。”
他女儿穿红戴金的真好看。
甘二在酒楼里盘账，乔掌柜走了进来，甘二忙招呼，“乔大哥怎么来了？”
“我过来看看。”乔掌柜的说，“最近酒楼生意不错吧。”
“不错，挺稳定的。”甘二说，“每日的结余并随账单都送到大哥府上，大哥没注意？”
“那都是账房收着，我没每天看，你我还信不过？”乔掌柜笑说，“我想问得是你自己家的酒楼生意怎么样？”
甘二有些奇怪，怎么突然关心起他家的生意了，“应当还行吧，都靠老街坊支应着，我家二儿子人虽不如他大哥机灵，守成还是够用的。”甘二说。
“你这话就谦虚了。”乔掌柜说，“我怎么听说你家酒楼最近出了一个新品，叫什么，胭脂雪？那可是轰动全城啊。”
“甘老弟这就不地道了。”乔掌柜说，“当初我们合作的时候可说好，你家酒楼出的新品，也要上我家酒楼，你这藏私啊。”
甘二一愣，没想到乔掌柜一直盯着自家酒楼，他笑说。“当初说的是我家上新菜了，你要看的上就花钱买菜谱，近三个月来都没新菜，最近上的这个胭脂雪严格算来不算菜。”
“一道冰品点心罢了。”
“不论是菜品还是点心，既然卖的好，就能拿到酒楼来卖一卖。”乔掌柜说。
“这个有点难办。”甘二拒绝说，“这道胭脂雪不是我娘做的，是我小侄女做的，她的菜谱应当是不卖的。”