云楼问了白泽不太能吃辣后，他点了一个鸳鸯锅。然后要烫的菜、肉都是问过白泽喜欢吃的之后，再结合他推荐的火锅必点菜，搞了一大桌子。
“果然是火锅，下面是灶，上面是锅，一点火，锅里的汤料就沸腾起来。”白泽看着一样一半的锅，还有四周摆满的生的蔬菜觉得有些奇妙。
“是吧，没见过吧。”看着白泽那张呆萌的脸上露出惊奇的表情，云楼觉得对方真的跟年龄不符合。见到新鲜事物就跟个孩童一样，心思都直白地写在脸上了。
“一会儿吃起来才更带劲儿呢。”云楼笑，等到锅底都沸腾起来后，他就开始边吃边教白泽怎么烫火锅更入味。哪些菜又要先烫，哪些菜需后烫，烫多久。
白泽动手能力很强，一边听着云楼说，一边就拿着快子学着他的样子烫起菜来。他喜欢吃虾丸子，第一个就烫了丸子。等到丸子熟了后，赶紧挟起一个放入嘴里，等到那Q弹滑嫩的虾丸子一入嘴里就爆出里面的汁料时，他都愣住了。
云楼看着他的样子忍不住哈哈笑了起来，说道：“是不是没想到虾丸子里面还有汁？我跟你说，这就是我们云记火锅独有的秘方。叫爆浆虾丸，是外面绝对吃不到的。”
天下第一酒楼和云记火锅火爆起来了，也有人想效彷，但是形能模彷，但问题却模彷不了。因为他们没有阿宁才知道的菜谱，更没有火锅底料的配方。
所以，暂时对他们的生意还没有什么影响。
“嗯，火锅真的很好吃。”白泽吃上烫了，原本在外面冷得要披斗篷了。但是现在吃上火锅后，斗篷脱了都还是觉得热。他肤白，结果吃着火锅没过多久，一张白嫩的脸就变得红彤彤了。原来这少年吃了不辣的清汤后，居然还好奇地挑战起了红汤。虽然被辣得直喘气儿，但却越吃越上瘾。
云楼看着他的样子忍不住想到，好像扬州的确还没有开火锅店。看白泽这么喜欢，如果把火锅店开到扬州去应该也能赚钱吧。
要不，开春后再琢磨一下要不要去扬州开家火锅店？嗯，可以回去跟妹妹商量一下。
接下来两人都闷头吃火锅，谁也顾不上聊天了。
“小二哥，真的没有空的雅间了吗？要是大堂有位置也行啊，可是大堂也没有了。怎么就那么不凑巧呢？”就在这时候，门外突然传来了一道有些郁闷的声音。
云楼本来没放在心上，但是岂料他突然又抬起了头：
这声音有点耳熟啊，好像在哪里听到过？
“小姐，要不咱们还是改天再来吧？”这显然是小丫鬟在劝着自家主子。
“改天是哪一天啊？我今儿就想吃。”少女的声音带着些沮丧，还有不甘心。
云楼听着这一声突然就想起来了，好像是蒋含玉的声音？
云楼也不知道自己怎么才跟蒋含玉遇到过一次但就已经把她的容貌、声音都记下了，反正等他反应过来时，他已经站了起来朝门外走去了。
白泽听见云楼的动静也跟着抬起了头，然后看着他走向门口时眼睛闪了闪，等再看时，却又是一副不明白他要去做什么的问号表情。
云楼拉开门，结果真的就看见正是蒋含玉主仆站在外面，在她们对面还站着云记火锅的店员。店员被蒋含玉这样哀求着看着似乎有些为难，他正想说什么，结果听到雅间门开了。
蒋含玉仨人听到动静同时转过了头，在看到云楼时都很意外：
“是你啊。”
“三公子。”
蒋含玉和店小二同时开口，然后两人发现他们同时都出声了又忍不住互相看向彼此。
“你——”蒋含玉想问店小二认识这位公子？
店小二却意外这位想吃火锅的小姐居然认识他们家二老板。
“你下去吧。”云楼朝着店员挥了挥手，示意这里有他。
店员行了礼，便离开了。
“哎。”看到店员离开，蒋含玉伸手想唤住他，结果对方却彷佛没听见径直离开了。她不由得回头有些生气地看着云楼道，“你这人怎么这样，你让他走了，我们怎么办？”
她还想着让店员想个办法给她们找个位置，让她吃上一顿火锅呢。
话说蒋含玉上个月随父亲回京后意外跟堂姐来吃了一顿火锅，结果就一发不可收拾。每隔几日就想来吃上一顿，她也算是这里的老顾客了。所以刚才才会缠着店小二想让他帮她安排个位置，可惜现在店小二都走了，看来是真的吃不成了。
吃不到火锅的蒋含玉忍不住就把气往云楼身上撒了，她也没说什么，只是眼睛有些‘杀气’。
云楼被蒋含玉的反应给逗笑了，不就是一顿火锅吗？这姑娘居然还这样‘杀气腾腾’地看着他。
“想吃火锅？”云楼含笑地看着她。
“废话！”蒋含玉没好气地白了他一眼。
“小姐——”身边的丫鬟星儿悄悄拉了下小姐的袖子，心里叹气，小姐又在人前露真性情了。将军都愁了，再这样下去，小姐的婚事到底什么时候才能有望啊。
蒋含玉没有搭理星儿，反正吃不到火锅，她心时太是不痛快。
“想吃火锅，我请你啊。”云楼看着气鼓鼓的蒋含玉，挑了下眉说道。
“你请我？”蒋含玉怀疑地看着他。
“小姐那日救了那孩子，我说过要感谢的。既然今日遇上，那正好，请你吃一顿火锅就当作谢礼吧。”云楼说，他觉得送她什么金银珠宝或许还没有一顿火锅来得对她胃口。
不得不说，云楼还真是一猜就中。
蒋含玉在听到云楼的话后眼睛一亮，也没有假意跟他客套，而是开心地说道：“那行吧，我就吃你一顿火锅，之前的事情咱们就算两清了。走吧，是在这里面吗？”
蒋含玉说着就朝云楼身后的房间走去。
星儿见状也无奈，只能跟了上去。
云楼嘴角含笑，走到了最后，只是他还没迈进脚呢，就听见蒋含玉惊叹的声音：
“哇哦，你是谁啊？长得真可爱。”
云楼嘴角的笑不自觉就低了下去，他赶紧进去说道：“他是我朋友白泽。”
【作者题外话】：第一章。。