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第五十八章 豆腐脑

“很厉害?”刘羽笑道,指着台上那位短发到像是和尚一样的堂岛银,看他身材强壮的,仿佛衣服根本拦不住他那浑身的肌肉,然后说道:“你知道吗?这位堂岛银可是和你爸爸一届的学生,并且刚才我也说了他是一席,而你爸只是二席而已。”

“什么?他和我父亲是同一届的学生?比我父亲还要厉害?”幸平创真想到自己那败给给自己老爸的499战499负的战绩,顿时面上开始变得异常的尊敬,并且两眼放光一种有了新对手的感觉。

“你的小心思先放一放,你也知道十席的制度吧?是十位位于远月学园最顶端的十位厨师才能拥有的席位,不仅能够获得大量的资源,还能掌握一些权力。你如果想要挑战这位的话,我看你还是想办法先得到十席的一个席位之后再去想这位的事情比较好。”刘羽说道:“以你现在的技术,应该离十席还差很多吧?”

“没错……”幸平创真在进入极星寮之后,发现一位有着第七席称谓的学长一色慧。同为极星寮的舍友,自然少不得一场切磋,在一次晚间醉酒之后,两人开始为大家做一道醒酒的食物,那个时候,幸平创真就知道了自己和十席的人差距有多大。一色慧仅仅拿出一道随手的作品,就媲美了幸平创真的全力作品,这让幸平创真那个晚上回去想了好久好久。

一色慧,有着一头淡黄色头发的帅哥,身高180以上,一身强壮的肌肉,高等部2年级,远月十杰评议会的第七席。极星寮宿舍成员的头领,住在极星寮206号房,在极星寮有自己的菜园,平时早上会去菜园中劳作,种植一些自己需要的蔬菜。表面上对人相当和善开朗,实际上深不可测。尤其是早上去菜园劳作之后,穿着大多为兜档布或是裸体围裙,第三形态为比赛泳衣。

当然这些不重要,眼下第一件大事就是要听取堂岛银说关于明天考试的内容。这一点上,无论是创真还是刘羽,都是一样的。

“听好了,同学们,明天一大早,我们远月酒店将会到来一批非常重要的客人。他们是我们整个远月集团的食材供应商,所以你们必须要把他们招待好。因此,明天的考试要求就是,卖出至少200份早餐,明白了吗!”堂岛银吼道。

“明白了!”台下的所有学生全部回应道。此刻,考试的号角已经吹响,貌似已经不能睡觉了,必须开始准备明日的早餐,不然的话,有可能会来不及。面对这种情况,所有的学生都变得非常的慌张,因为考试不合格是要被退学的,而200份,可不是一个小数量。

面对这道考题,幸平创真已经自己开始去研究了,而刘羽则是两眼一抹黑。大酒店早餐?这什么玩意,我哪知道啊……刘羽的内心慌得要死,但是还是很冷静的站在那里,让别人的同学都以为这位同学非常的厉害,早已胜券在握的感觉。

靠,你们不要随意的乱以为好吗?刘羽此时想了想自己会做什么高等的早餐料理,但是左思右想,实在是不知道有什么高级料理,再加上平时的早餐都是吃的街边,所以现在干脆,死马当活马医,就用街边早餐来一决胜负吧!

刘羽赶紧找出黄豆开始研磨,然后烧制,静置,凝形,等着豆腐脑的成形。在这段等待的时间,开始找寻现成的韭菜花酱,然后把它过滤,打散,挑出最精华的部分,同时还要保证它们很容易散开,融在汤里,提升汤的味道。

然后刘羽开始寻找新鲜的鸡蛋,紫菜,以及淀粉用以熬汤。豆腐脑的汤头讲究热乎,暖心,故此在熬制的时候火候一定要掌握好,调味品放的要少,本身紫菜就带着淡淡的海味,所及几乎不放盐。淀粉也是少量,为的是让汤显得不是水,带点粘稠的感觉,但又不是香菇油菜那种很黏的汁儿。

做好了样品之后,刘羽尝了一口,味道很淡,豆腐脑很嫩,不过这就对了,因为调味靠的是韭菜花酱。在加入了韭菜花酱提一些咸味,这一小碗的豆腐脑味道刚刚好,非常的好吃,让刘羽几下就吃光了。在确定好做豆腐脑之后,刘羽想到,早上考试要卖出去200份以上,那么就不得不考虑一些不喜欢吃咸淡口味早餐的人了。

刘羽赶紧通过上网查找关于甜品类早餐是如何调味的,加上自己小时候跟着父亲吃过的一次甜豆腐脑的回忆,开始调味,试着做一份甜豆腐脑。经过了4,5次尝试,刘羽成功的做出了回忆中的那个甜豆腐脑味道。我天……得亏我不是个真正的小孩子,这才记住了甜豆腐脑的味道,这才得以完成这道甜口的豆腐脑。一切都准备好了的刘羽,还习惯性的做了点面团,然后用来制作油条。

面粉里面放了鸡蛋,然后油条长度做的很短,大概也就手掌那么长吧。刘羽决定明天这一根油条也算是一份早餐,摆在一个小盘子里,让客户进行自由挑选搭配,不仅可以省事,钻规则的漏洞,还能让自己的战绩特别好看。

准备好了豆腐脑,刘羽回到屋子沉沉的睡了过去,等待第二天的到来。

第二天一早,5点,刘羽关闭了手机闹钟,然后起来开始洗漱,半个小时收拾好了自己的个人卫生之后,开始下楼前往昨天的大厅,准备自己的汤头和调味品。根据昨天自己的口味,刘羽准备了相应的勺子,保证一勺子正好是自己那个味道的量。

6点,大厅的门准时开启,早已候着多时的饥肠辘辘的客人们开始进场。面对其他学生做出的精美早餐,刘羽这边大众又朴素的早餐一点吸引力都没有。但是刘羽并不气馁,大众的有时候才是最好的,刘羽深深的坚信这一点。

这不,这时有两位客人看到刘羽的摊位,上前来问道:“请问这是华夏的日常早餐吗?”

“是的,这是豆腐脑,然后旁边是调味品,喜欢咸口请加右边的韭菜花酱,喜欢甜口的请加左边的白砂蜜糖。另外,豆腐脑比较稀,可以陪着这个油条就着吃,这样口中会有比较实的感觉。”刘羽介绍道。