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第九十三章 御厨过寿

走到岁心休息的房间,薛侑有意止步,岁心哪里能知道什么男女授受不亲,当初她从破庙里救薛侑,恐怕就没想到这一层。

“你回去吧,休息一会,午饭还得一会呢,好了我叫你……”

“那你呢?”

“我回自己的房间读书,这几天都没读书,感觉生疏了。”薛侑笑得极为温暖,那身后的阳光都被他比下去了,岁心有些呆怔。

岁心睁大眼睛,大概是察觉到薛侑的欲言又止,就看了一眼房间说,“我房间还有许多你的书,你不准备带回去了吗?”

“那些书是送给你的,你保存好就行。”

薛侑说完,掉转头离开,岁心站在原地发了一会呆,这才转身回自己的房间。

一转眼,已经是中秋。

这个时节,所有的果实都沉甸甸的,岁心看着院子里结满果子的果树,傻傻发呆,脑海里想象着阿婆在的时候,他们一起过中秋节的情形。

那时候家里穷,根本买不起月饼,岁心就用自己蒸的糖饼代替月饼,祭月,赏月,跟阿婆说话,一切都是那么美好。

“岁心,想什么呢这么出神,我都看你发好一会呆了。”

“没什么,小玉你这是要做什么?”岁心看到小玉背着一个菜篓,里面的菜够家里两天吃的份量,岁心有些纳闷,突然间买这么多不怕坏掉吗?

小玉回头看了一眼菜篓,然后笑道,“都忘记告诉你了,明天就是老爷的六十大寿,每年这个时候家里要请许多的亲朋好友来吃饭,所以就要多准备一些吃食。”

“六十大寿?”岁心一下子有些慌,她什么都没给师傅准备呢,她这个徒弟可真是有些太粗心大意了。

“是啊,之前我们也跟你说过的,就在中秋节前后,可能当时你心里有别的事情,没听到吧!”小玉笑眯眯地说道。

岁心这下更自责了,这怎么能把这么重要事情忘掉?

自己这个脑袋也真够笨的,偏偏记得那些没用的,连师傅的寿辰都记不住。

“那我师傅喜欢什么呀,我应该给师傅买一件寿辰的礼物呢。”岁心慌忙站起来,时间应该差不多,她现在出去挑,到晚上前就回来了。

小玉听了,瞪大眼睛看着岁心,“你这双手就是最好的礼物啊,你可以替御厨做几桌子菜给亲朋好友吃,到时候那些人知道你是御厨的徒弟,又有这么好的厨艺,就给御厨长脸呢,这比送御厨什么金银玉石要强多了。”

岁心一想,小玉说的有道理,不过转眼岁心又有些抽搐,“明天来的肯定都是非富即贵的客人,万一我搞砸了怎么办?岂不是给师傅丢脸?”

“搞砸了怕什么?反正你是徒弟,到时候御厨出来说几句话,再多做几道菜给客人吃,又不会得罪谁。”

“小玉,你真是个人精,什么都让你说得轻而易举。”

岁心忍不住笑道,小玉也俨然一笑,然后转身准备离开,走了几步忽又转身,她想到了这客人当中有个难说话的,总爱挑刺,还动不动就挖苦人,这事应该提早让岁心知道。

“岁心,这客人中间有一位比较难说话,所以我建议你事先跟老爷商量一下对策,以免到时候他给你难堪。”

“难说话?”

“上次寿辰,他就是挑剔个没完,搞得老爷和做饭的厨师都下不来台,最后还是叫他的夫人来把他给领走了……”

“那别请他就对了,干嘛请这样的人给自己找不痛快?”

“他是老爷家族里有名望的世家,所以才这么居高临下,咄咄逼人,老爷也没办法,如果不请就失了礼数了。”

小玉看着岁心,这事的确闹心,但世事不能都都随人愿,小玉到是希望岁心做出来的菜能让这人哑口无言。

岁心感谢过小玉的提醒,一个人走在回房间的路上。

师傅的寿辰自然是要好好琢磨琢磨的,但这次单纯琢磨菜品恐怕不够,还需要好好琢磨一下那位难伺候的老爷啊。

傍晚的时候,岁心跟师傅说了自己的想法,御厨担心岁心太累,就应允岁心每桌上一道菜品,这样即献了寿礼,也不用做那么几大桌菜。

回到房间,岁心慌忙埋首研究菜品,直到掌灯时分,岁心的屋子里还是黑戚戚的,她盯着书本眼睛发酸了,竟然也没有发觉。

“为什么不点灯?”

薛侑进门,看到岁心趴在桌前看书,她认识的字没有几个,看起来有些吃力。

薛侑取了油灯点燃,放在桌上,轻声说,“一会该吃晚饭了,回来再看……”

“我今晚就不吃了,赶紧得研究出一道拿得出手的菜品来……明天是师傅的寿辰,我不能给他老人家丢脸。”

岁心显然没明白薛侑的苦心,继续低头看书,忽而看到一个影子向这边倾来,岁心忽地抬头就对上薛侑漆黑如墨的眼睛,那眸光里有关爱,也有命令。

岁心合上书,笑道,“好,我现在就去吃饭,以免饿着。”

薛侑从岁心手里拿过书,放在一旁,想了想才说道,“给别人做寿辰宴,以稳妥为主,毕竟是要符合大众口味,完全没必要那么费心思做雕刻!”

“你是说,他们不会在意雕功?只会在意味道?”

“也不能完全是这样,但十有八九都是如此,你想想看,坐一大桌子人,有谁会细心品尝一道菜?无非上端上来动筷子,觉得味道不错,多吃一些,觉得味道不怎么样就不吃了……所以这种场合,以盘子里的菜吃完为最好。”

薛侑细心提醒,到让岁心醍醐灌顶,她刚刚差一点又想着做一道肉糜萝卜,因为实在没有什么能拿得出手的。

但是薛侑这么一说,岁心即刻明白,这菜要符合大众口味,还要给人留下十分深刻的印象,而这印象最好是从味道上来,不是从样子上来。

吃晚饭的时候,大家都在谈论寿辰怎么过,只有岁心默默无言,心事忡忡。