无错小说网 > 女生小说 > 猎户哥哥的掌中娇 > 第19章 做腊肉全文阅读

第19章 做腊肉

见小姑娘不发一言,赵凛脸色有些冷了:“家里要做什么吃的,买什么菜,都可以从里面拿钱,就当是替我保管着。”

王琅仪伸手接过钥匙,她听出了赵凛语气中的冷意,当下也有些尴尬,或许刚刚那样确实是有些伤人了。

打开木匣子的一瞬间,王珂仪眼睛睁大了,里头放着两个银锭子,外加一些碎银和一吊圈好的银钱以及一些零碎的铜钱。

“这是多少?”王珂仪拿起一个银锭子看向赵凛,事实上她这也是在缓和氛围,要是赵凛一晚上都这样冒冷气,她是没办法视而不见的。

赵凛看了一眼,澹澹道:“十两!”

王珂仪惊呼:“这么多!”看来赵凛还挺有钱的,这么盘算下来,他都二十多两银子了,这还没算上给老王家的聘礼十两和在昨日去镇上几两呢!

见小姑娘眼中虽然很是惊讶但并无贪婪和欣喜之色,语气还这般诚挚,赵凛心情好了些,指着碎银道:“这两块碎银和这些铜钱是今日卖猎物得来的,共得了二两多银子。”

“野味价格这么高吗?”王珂仪看向赵凛,之前赵凛说过野鸡比家养的鸡贵,她却不清楚是贵多少,眼下看来,至少比家养的鸡贵上一半价格。

赵凛点点头:“兔子和狍子都是30文一斤,野鸡20文,总的来说比家养的贵一些。”

见小姑娘眼睛亮晶晶期盼的看着他,他又道:“这些不算贵,若是猎到了豹子,大虫那些还要更贵,一只能卖一两百两银子。”

王珂仪了然的点点头,看了看身下的虎皮:“你之前猎到了这大虫,怎么没拿去卖?”

不管是现代还是古代的显赫人家,她相信他们对着这些东西都是有购买欲的,不为别的,单是为了彰显身份他们也会买。

赵凛看了那虎皮一眼,神色幽深:“拿出去卖,少不得被有心之人盘问,我把虎骨和虎鞭去药铺卖了,其他肉当场普通野味卖给了酒楼。”

王珂仪无言,半晌才神来之笔般冒出一句:“虎骨卖了,那你怎么如今这么穷只余二十多辆银子。”

赵凛气结,这个小丫头,难道他连大虫都打下了,她不该是觉得他很厉害吗?他伸手把那几锭银子拿开,露出下面垫着的两张银票。

王珂仪看的眼睛都直了,原来这银锭底下的纸是银票,此刻,“通宝钱庄”和“壹佰两”几个字尤为耀眼。

“如何?我算不算有钱人?”赵凛看着发怔的小丫头扬声问。

王珂仪点点头,算,太算了,这等于是现代的百万富翁了,不得不说,村子里的人要是知道赵凛的身价,怕是肠子都要悔青了。

想着,她将钱都放入内,盖好钱匣子,推回到赵凛跟前:“这太多了,我保管有些不安心,还是你自个保管吧!”

要是丢了,她怎么配得起,要知道这可是一个娶媳妇只用五两银子,买下人也才二两银子的时代。

赵凛蹙眉:“钥匙你放着,就放柜子里,无碍。”末了,他又道:“今日忘了给你和琅哥儿买鞋子,明日是赶集日,你可跟琅哥儿去逛逛。”

王珂仪无奈,又有些感动于他关注于自己和弟弟,当下只得将匣子锁好,将钥匙找了跟绳子系好,从今天起,这根钥匙比她的命还要贵重。

……

清晨,王珂仪做好早餐后叫醒二人,在赵凛临出门的时候又叫住他。

“要如快子般大的树枝?还要光滑的?”赵凛蹙眉。

王珂仪忙点点头,这其中,自然是大部分拿来穿腊肉,另外两根她想拿来织毛衣。

见赵凛不太高兴的样子,王珂仪忙道:“用来做腊肉的,还有打毛衣,也要用这个。”

听见跟吃的有关,赵凛眼睛倒是亮了些:“那我一会去村长爷爷家看看他们家有没有木刨。”村长的小儿子就是一个木匠,如今在县里生活。

吃罢早饭,王珂仪先是把咸菜都晾晒出来,又开始腌酸辣萝卜。

这个萝卜做法非常简单,只要将萝卜洗净切片,直接一层层码在坛子里,一层萝卜一点小米辣的放,最后再倒上醋密封即可。大约两三日,就能吃上酸辣开胃的腌萝卜了。

做完这个,她又将猪肉和牛肉都洗净切成块状或条状,其中,要卤的肉切成块状,腊肉则切成条状,最后,她将条状的腊肉均匀的裹上青盐。

锅里头放了大料的汤底早就沸腾,她将块状的牛肉和猪肉都放入其中,又放了一副昨日剩下的猪下水,盖上盖子焖炖了起来。

卤味最是耗费时间,也耗费柴火,好在这里离山上近,就地取材很是方便。

不到午市,赵凛就回来了,手中还提着几根纤细且打磨的圆滑的木棍,王珂仪忙迎上前,取出两支较短的留作织毛衣。

其余的均系上麻绳,又在麻绳的另一端打了活扣,这才开始穿起腊肉来。

赵凛在旁边看着,突的说了一句,你这法子,倒是没见过村里人用。

王珂仪面色不变:“这是小时候听我娘说的,再说了,村子里连饭都吃不饱,买肉都是一小块一小块买的,哪里舍得晒腊肉”

众所周知,新鲜的猪肉和晒过的腊肉重量差上不少,这倒也是,赵凛点点头。

不知不觉间三日过去了,虽然赵凛没能吃上心心念念的腊肉,但是这几日却吃上了酱牛肉和卤肥肠,卤猪肉,当下也不再念叨腊肉。

这时候,王珂仪已经将王琅仪和赵凛的棉衣做好了,且是到了后来越做越灵巧,这个对比非常明显。

比如给赵凛做的,因为是最后一套,该踩的雷已经踩过了,该会的技巧也会了一些,因此看起来倒是比起成衣铺里卖的差不了多少。

“这个线缝的不错,不会跑棉。”赵凛点点头,表示很合身而且很满意,并且就在第二日就穿着上山打猎了。

王琅仪也很是高兴,本来一年到头没几件新衣服,如今短期内有了两件,当下更是崇拜赵凛。