无错小说网 > 女生小说 > 猎户哥哥的掌中娇 > 第70章 包粽子全文阅读

第70章 包粽子

端午的这一日,王珂仪给房子门口挂上用红布扎着的艾草,煮上水煮蛋,再把上午新摘来的竹叶蒸熟。

端午节,是要包粽子的,这村子里虽说大家不太舍得粽子,那多多少少也是要包的,只不过包的小一些罢了。

因为家里现在干活的工人不少,加上还有二叔二婶,老村长一家,所以王珂仪直接叫赵凛买了50斤的糯米回来。

糯米在这里比起大米还要贵上2文钱一斤,不过想到家里的房子准备落成了,加上端午节,总不能连粽子都不给大家发不是。

米是昨天晚上就泡好了的,蜜枣,红糖,糯红豆都是在镇子里买的现成的。

等那一大竹篓的竹叶蒸熟过了一遍凉水之后,张三婶就来了,见到王珂仪在院子里打了个招呼:“珂姐儿!”

“三婶,您来了,快进屋,今日咱们工作量不少呢!”王珂仪笑吟吟,昨天就通知过张三婶今日来早一些,要包不少粽子了。

张三婶进屋看见那一大盆泡好的糯米和在一旁用大碗装着的糯红豆和蜜枣红糖,愣住了:“珂姐儿,你这是,要包这么多吗?”

这米看着就有个一二十斤了,还有这蜜枣糯红豆啥的。这年头,土地收成看天,谁家不是紧巴一些过日子?

就连他家最近都是因为自家男人找到了珂姐儿家给的赚钱新路子弄那什么软床和什么沙发才包了5斤粽子呢!

王珂仪笑道:“三婶,咱家不是人多嘛!多包些,这大过节的,他们也不休的,干活也辛苦咧!”

张三婶一听,就知道大郎这小两口又是为了外面干活的那些工人。这么些日子以来,在珂姐儿家做饭,那肉那菜,量都是足足的,都想着不亏待那些工人呢!

听自家男人说,大郎他们雇佣的这群工人,每日里比以前上工的的地方多了10文钱,这还是不算中人费的,那不是日日里多上20文?

她前两天还听见自家公公说,村子里那群泥瓦匠,天天打探着大郎家要不要换成村子里的工匠呢!

哼,想的倒是好,当时觉得这山上偏僻不愿意来,眼下知道能挣钱还包吃住了就来了?那是他们还不知道大郎媳妇家修的房子多阔气,这群工人们学到了多少东西,要是知道,那还不是更上头?

不知知道归知道,面对这小两口花钱大手大脚的,她也是要说上一说的:“珂姐儿啊,不是三婶说你。你们小两口的,这房子从开始建到现在,花了得有小六七十两银子了吧?婶儿可告诉你,这银子啊,可不经用。”

王珂仪端过另一盆用枫叶水泡过的米出来,坐在张三婶的旁边道:“三婶儿,我知道,我和大郎心中都有数呢!”

“哟,这还有一盆呢?你这孩子啊!听婶儿一句劝,银子有,那也要握在自己手里头。你看看这些白生生的糯米,算好了一人能吃上一个那也就是了,哪里用得着包那么多?”

张三婶看着王珂仪端出来的那一盆米直咋舌,看来大郎家的这是不仅要包20斤米的粽子,这是要包40斤啊!

王珂仪将竹叶在手上摊开,拿了小木勺放了两勺枫叶水泡过的糯米,一卷一折,一只秀秀气气的南方碱水粽就做好了。

她速度很快,拉了麻绳缠绕一圈,绑上个漂亮的结,这才回应到张三婶:

“三婶儿,前几天大郎都跟我说了。日后大家决定出去盖那些房子的时候要是用我们这种浴室和茅房,暖气管的设计,那要给我们三成利呢,我们也不好亏待了他们是不!”

张三婶一愣,看着她手中飞快的包出一个个长条形的小粽子道:“那些东西从你家学的,按理来说本就应该给你们三成利的。要是他们不给你,偷偷出去用了你们家这法子,听说可是要坐牢的!”

这三成利她自然是知道的,自家男人做木匠活半辈子了,做的都是那么几样婶的东西。珂姐儿这一琢磨就是那衣架,那会儿自家男人拿到县里的各个布庄去卖,挣了好几两银子呢!

再加上现在的这什么沙发,大软床,听说里面还要放铁环进去的,成本虽然高。但自家男人说了,这种床卖一张出去,指不定就能得几两银子了。

让出三成利给珂姐儿她也是愿意的呀,换做以前哪有这等好事?她心里觉得无比庆幸当初两个儿子闹着要跟大伯回村里读书,这自家男人才有机会学了这些新样式。

不然换做以前,婆家的三兄弟。虽说都在县城,但大伯二伯两家,一个在私塾,一个月几两银子束脩。一个在酒楼做掌柜,也是几两甚至十几两银子,就她家男人最寒酸。

见珂姐儿不答,张三婶又道:“珂姐儿,你这包的是啥,这糯米咋这个色儿呢!”

王珂仪笑道:“这叫碱水粽,据说是南方的一种吃法,上次大郎在县里听说了,回来跟我提了一嘴,我就想着给他包一次。”

这碱水粽现世的南方有没有她不知道,但是前世的南方她的家乡。印象中就有过人们去山上砍了枫叶回来烧成的草木灰,加了水直接拿糯米进去泡的。蒸出来的碱水粽色泽澄净金黄透亮,虽然是白味的,但却很多人爱吃。

“哟,这可还真不一样呢!细细长长的!”张三婶笑了,她手中包的是三角形的粽子,里头直接放了白味的糯米,夹上一颗蜜枣一点红糖几颗糯红豆,这是当地的吃法。

王珂仪点头:“那可不是,每个地方都有不一样的吃法和讲究,我是寻思着端午节,这么多人呢,大家都试试。”

“那可真是沾了你的光了!”张三婶笑眯眯,自从她来大郎家帮忙做午饭后,她和自家男人天天在这里吃午饭不说,她还能每日里拿上30文的工钱。

这就算了,平日里有好吃的啥的,这小两口从来没有让她们空着手回去过。

不过她心底也知道,自己和自家男人,是沾了自家公婆的光。听说以前他们在县城那会,自家公婆就时不时帮衬着大郎,连这小两口,也是自家公婆撮合的咧!