吴平开口曰：“元龙兄，今rì真是让您破费了，明rì我请你，怎么样？”陈登回答曰：“哦，你我二人又何必计较呢？”吴平曰：“来而不往非礼也！我请元龙兄吃得恐怕是你从来没有吃过的哟！”陈登曰：“是什么？”吴平曰：“是淮扬菜。”陈登丈二和尚摸不着头脑，陈登正待再问，吴平曰：“元龙兄，能否将你府中厨师借我一用，明rì，你就知道了。”陈登爽快的答应了。
吴平的家乡位于扬州，那里的口味就是淮扬菜，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之jīng华，是江苏菜系的代表xìng风味。淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡，主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜和文楼汤包。中国烹饪是文化，是科学，是艺术。淮扬菜是其一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系。淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，淮安是淮扬菜主要发源地,同时也吸收了周边地区一些菜肴风味，始于chūn秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜，江、浙、皖、湖南等地菜系组成。该菜系的发展得益于隋炀帝下江都，带来了北方烹饪手法，融合江南本土鲜美的食材，唐朝扬州富甲天下，该菜系得到极大发展，融合百家。又经过千百年各地演绎，已形成诸多小菜系，从中衍生出皖菜、浙菜等，形成后来的八大菜系。
许多标志xìng事件的宴席、宴会都是淮扬菜唱主角：满汉全席最早记录在《扬州画舫录》、名著《红楼梦》中描述的菜肴多为淮扬菜，故今rì有红楼宴、1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年江总书记宴请美国总统乔治·布什等，都是以淮扬菜为主。就连《舌尖上的中国》栏目在第一季第五集中也涉及了淮扬菜的相关内容。可是，吴平自己从来没有做过什么菜，不过，没看过猪跑，总吃过猪肉！吃过母亲做的菜，总是有点印象。于是，吴平将自己的印象中的内容都讲述给了陈登府中的厨子。淮扬菜本身的最大特点，是将寻常的食材jīng雕细琢后，以华丽的姿态登场。
这里，我们就简述一道清炖蟹粉狮子头。狮子头又称为葵花大斩肉，这道菜的特点是肉圆肥而不腻，青菜酥烂清口，蟹粉鲜香，肥嫩异常。
所需原料：猪肋条肉800克，青菜心12棵，蟹粉100克，绍酒10克，jīng盐20克，味jīng1.5克，葱姜汁15克，干淀粉50克。做法：一、猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀，做成6个大肉圆，将剩余蟹粉分别粘在肉圆上，放在汤里，上笼蒸50分钟，使肉圆中的油脂溢出。二、将切好的青菜心用热油锅煸至呈翠绿sè取出。取沙锅一只，锅底安放一块熟肉皮（皮朝上），将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用青菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后，移小火上炖20分钟即成。食用时将青菜叶去掉，放味jīng，连沙锅上桌。
陈登对于淮扬菜当然是没有见过，在东汉末年估计淮扬菜连个雏形都没有。见到这等菜式，手艺是陈登家自己的厨子的，陈登这个吃货，都舍不得吃啊！不过，吴平告知陈登，早已经将这些菜谱和烹饪方法告知其府中的厨师，陈登也就下箸了。一顿风卷残云那是不可能的，毕竟陈登也是文化人。他吃得那叫一个津津有味，吴平也算为自己的家乡菜证明和传播了。陈登吃了吴平这一顿饭，自然也更热心替吴平寻找家乡了。吴平则待在陈登府里敬候佳音。
过了几天，突然有陈府下人来找吴平，说是陈大人出事了，吴平听了这个消息一惊，赶忙前往陈登处看望。只见陈登面sè赤红心情烦躁，吴平这下着急了，询问了府中家丁和陈登本人，都不知道病从何来？可是，陈登脉象亢燥，好像食物中毒的样子。只听见有一位家丁称此处近rì来了一位神医，能治疗百病，不知道是真是假？吴平对他说：“你可知道此人高姓大名？”那位家丁回答曰：“小人不知。”眼见陈登如此下去也不是办法，无计可施的吴平只能让那家丁去请那位大夫。吴平心里想：都怪自己学艺不jīng，这次，要给师父他老人家丢脸了。
当家丁请来神医之时，吴平定睛一看，你道是谁？不是别人，正是吴平的师父华佗带着樊阿和吴普两位徒儿前来赴诊。几人见面，自然开心异常，华佗道：“尔等且慢叙旧，先救人要紧。”一番望闻问切之后，华佗先请人准备了十几个脸盆，然后为陈登诊治，结果是陈登吐出了几十盆的红头的虫子，华佗为陈登开了药，说陈登是吃生鱼得的这个病，告诉他这个病将来还会复发，到时候再向他要这种药，这个病就可以根治了。吴平上前说道：“师父，您老不时出外采药，如今，我在此处效命，不如将此药的配方告知于我，如何？”华佗曰：“善。”便将配方倾囊相授。吴平感觉真的是师父毕竟是师父，“姜还是老的辣”，自己的医术和师父华佗还是有很大差距的。吴平又询问华佗关于紫苏叶对于预防海鲜中毒的医学专业问题，没想到华佗竟然不知道，说是要去好好研究一番。后世的医学比起古代还是进步神速啊！
吴平与华佗等三人相遇，自然有许多话说，陈登吐过之后，身体好了许多，但仍然很虚弱，吴平就暂时当一回陈登府里的主人，招待华佗师徒三人。吴平与华佗互相叙述离开之后的际遇，四人都感慨万千。华佗问曰：“那你为何又到此处？”吴平便将回乡寻根之意和盘托出。吴普听了更是感慨，吴普也是广陵人，他同样也到了家乡。吴平问曰：“师父，您今后将要去哪里？”华佗见到吴普的状况，也不禁感慨起来。华佗曰：“吾亦离开家多时，虽然不像大禹三过家门而不入，但也该是回去看看的时候了。你二位师兄跟随为师学医多年，也不曾回过家，是该回家看看了。”是啊！是应该回家看看了，人离开家里久了，总是要回家的，不管你工作的事情是否顺利，生活中是否有烦恼，常回家看看总是没错的。临别之际，华佗对吴平曰：“你要好好在徐州做事，刘府君可比你师父强，我虽然是一名医生，但是我所能救治的人数寥寥无几；刘府君就不一样了，他才是一名更能治病的医生，他可以拯救万民于水火之中，你明白吗？”吴平曰：“徒儿谨遵教诲。”
华佗等三人各自回家，吴平则回到陈登府邸。在吴平离开到广陵的这段时间，天下又发生了一件大事。曹cāo迎天子銮驾到许都，盖造宫室殿宇，立宗庙社稷、省台司院衙门，修城郭府库；封董承等十三人为列侯。赏功罚罪，并听曹cāo处置。自此大权皆归于曹cāo：朝廷大务，先禀曹cāo，然后方奏天子。cāo既定大事，乃设宴后堂，聚众谋士共议曰：“刘备屯兵徐州，自领州事；近吕布以兵败投之，备使居于小沛：若二人同心引兵来犯，乃心腹之患也。公等有何妙计可图之？”许褚曰：“愿借jīng兵五万，斩刘备、吕布之头，献于丞相。”荀彧曰：“将军勇则勇矣，不知用谋。今许都新定，未可造次用兵。彧有一计，名曰二虎竞食之计。今刘备虽领徐州，未得诏命。明公可奏请诏命实授备为徐州牧，因密与一书，教杀吕布。事成则备无猛士为辅，亦渐可图；事不成，则吕布必杀备矣：此乃二虎竞食之计也。”cāo从其言，即时奏请诏命，遣使赍往徐州，封刘备为征东将军宜城亭侯领徐州牧；并附密书一封。
却说刘玄德在徐州，闻帝幸许都，正yù上表庆贺。忽报天使至，出郭迎接入郡，拜受恩命毕，设宴管待来使。使曰：“君侯得此恩命，实曹将军于帝前保荐之力也。”玄德称谢。使者乃取出私书递与玄德。
玄德看罢，曰：“此事尚容计议。”席散，安歇来使于馆驿。玄德连夜与众商议此事。张飞曰：“吕布本无义之人，杀之何碍！”玄德曰：“他势穷而来投我，我若杀之，亦是不义。”;